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紅糖老姜甘薯糖水能起到養胃禦寒後果,老姜紅糖早晨能喝嗎

時光:2020-10-16 01:33:14 起源:
導語:是一種養分豐碩的自然滋補食品,富含粗纖維,吃起來口感軟糯苦澀,家裏的老一輩常常用甘薯和紅糖老姜一塊熬成糖水,比擬通俗的紅糖姜茶養分更加豐碩,還能潤澤津潤身材,氣象冷了天天來一碗,從頭到腳都溫暖,做法分享給人人。

紅糖老姜甘薯糖水能起到養胃禦寒後果,老姜紅糖早晨能喝嗎

  又到了季候更替的時刻,聽說本年會迎來最冷的冬季,有時刻乃至會有曾經到了冬季的錯覺。這一時骨氣溫變更大,特殊是女性要留意禦寒保暖,不要讓本身釀成”冰坨子”。除可以在穿著上多加留意,飲食上異樣也要留意多吃一些溫補的食品。“時也食也”說的恰是在飲食上要適應時令,秋夏季節氣象嚴寒,可以多喝一些湯水,既能滋養脾胃,也能讓我們全身都溫暖起來。

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  在嚴寒的秋夏季節,喝一碗紅糖老姜甘薯糖水就是不錯的選擇,但許多人看到紅糖就會先入爲主地以為這是女性的“專屬”,其實否則,紅糖養分豐碩,和姜片壹路熬制糖水食用能起到很好的養胃禦寒後果,而甘薯又被稱作“土著土偶參”,是一種養分豐碩的自然滋補食品,富含粗纖維,吃起來口感軟糯苦澀,家裏的老一輩常常用甘薯和紅糖老姜一塊熬成糖水,比擬通俗的紅糖姜茶養分更加豐碩,還能潤澤津潤身材,氣象冷了天天來一碗,從頭到腳都溫暖,做法分享給人人。

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  紅糖老姜甘薯糖水

  所需食材:紅薯一個、老姜一塊、紅糖50克、紅棗6顆、枸杞四粒。

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  第一步:老姜切片,紅棗、枸杞清洗浸泡幾分鍾,紅糖稱重備用。

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  第二步:紅薯清洗清潔去皮切塊,放入水中淘洗浸泡。由於紅薯中的澱粉含量豐碩,直接熬煮出來的糖水會比擬汙濁,所以在淘洗時多換幾回水洗失落紅薯中的澱粉,如許做出來的糖水湯色更清澈。

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  第三步:鍋中參加過量的清水,待水沸騰後參加紅糖和姜片,中火煮6至8分鍾。

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  第四步:倒入清洗好的紅薯塊和紅棗,轉中小火熬煮10分鍾,煮至紅薯軟爛後倒入枸杞再炖煮2分鍾閣下就能夠關火盛出了。

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  ——老井說——

  1.在遴選紅薯的時刻,起首須要看表皮色彩能否新穎,有無缺口和發黴的情形。出缺口和發黴的都不克不及吃,最好挑光彩艷麗,豐滿的紅薯。假如沒法經由過程表皮停止斷定,可以悄悄摳失落一層紅薯皮,看外面紅薯的色彩能否新穎。

  2.紅糖和水量沒有固定比例、尺度,可以依據本身口胃偏好來決議用量。

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  廚藝有限,多多指教,吃好玩好,今天見。

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